下饭菜 土豆炒肉

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土豆炒肉的用料

五花肉 土豆
葱 姜

土豆炒肉的做法

下饭菜 土豆炒肉的做法图解1

步骤1

四个人三个土豆
下饭菜 土豆炒肉的做法图解2

步骤2

切条快，别太长，也别太粗，不要切太短，土豆会碎的
下饭菜 土豆炒肉的做法图解3

步骤3

五花肉切丝
下饭菜 土豆炒肉的做法图解4

步骤4

加酱油
下饭菜 土豆炒肉的做法图解5

步骤5

加盐和糖
下饭菜 土豆炒肉的做法图解6

步骤6

葱姜切丝
下饭菜 土豆炒肉的做法图解7

步骤7

热锅凉油，少许
下饭菜 土豆炒肉的做法图解8

步骤8

放肥肉炼油，肥肉把油炼走后，肉香，菜也香
下饭菜 土豆炒肉的做法图解9

步骤9

下葱姜和瘦肉炒香
下饭菜 土豆炒肉的做法图解10

步骤10

放土豆
下饭菜 土豆炒肉的做法图解11

步骤11

土豆炒均匀就放些水和酱油
下饭菜 土豆炒肉的做法图解12

步骤12

闷一会，小火，土豆软后大火一分钟收汤，放盐
下饭菜 土豆炒肉的做法图解13

步骤13

出锅，土豆软绵，又带着肉香，连汤带饭特别下饭

土豆炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-14

©本菜谱的做法由 京耳小天仙 编写，未经授权不得转载

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