奥运五环

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做了这款甜甜圈我觉得应该都用巧克力抹面就好了，娃娃在哭闹匆匆就结束了，用的是学厨大甜甜圈模具做了5个

甜甜圈的用料

黄油 60克 糖 40克
炼乳 15克 酸奶 35克
鸡蛋 1个 低筋面粉 65克
泡打粉 2克 黑巧克力 适量
黄油 适量 糖粉 100克
蛋清 20克 红色素
蓝色素 绿色素
黄色素

甜甜圈的做法

奥运五环的做法图解1

步骤1

准备好所有的材料.一个调皮的小女孩在捣乱
奥运五环的做法图解2

步骤2

把黄油融化好放入盆内，加入酸奶 鸡蛋炼乳糖搅拌均匀
奥运五环的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉和泡打粉（尽可能用无铝的泡打粉）搅拌均匀，面糊状态看图
奥运五环的做法图解4

步骤4

装入裱花袋内挤到甜甜圈模具里
奥运五环的做法图解5

步骤5

烤箱中层180度20分钟左右
奥运五环的做法图解6

步骤6

烤好后取出放凉备用,黑巧克力隔水融化，适量加上黄油，拿一个甜甜圈能均匀沾上巧克力
奥运五环的做法图解7

步骤7

蛋清加入糖粉打发至大弯勾状态
奥运五环的做法图解8

步骤8

分成四份分别滴入红黄蓝绿色素搅拌均匀让四个甜甜圈分别裹上颜色，入冰箱冷藏即可
奥运五环的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤
奥运五环的做法图解10

步骤10

撰写制作步骤

甜甜圈的烹饪技巧

巧克力我加入的黄油有点少了，其实用白色巧克力加色素做出来会更好 我这是宝宝在捣乱吃掉了白色巧克力才用的糖霜，说实话我很难接受糖霜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-15

©本菜谱的做法由 橘橘橘子er 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 西点 烤箱 下午茶

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