韭菜炒河虾

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搬家后的第一次开火,灰常滴幸运,菜炒熟了火也没了

韭菜炒河虾的用料

河虾 半斤 韭菜 半斤
5片 蒜蓉 少许
料酒 1勺 耗油 2勺
少许

韭菜炒河虾的做法

#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解1

步骤1

河虾清洗多过几遍水
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解2

步骤2

韭菜清洗,然后切小段
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解3

步骤3

蒜蓉及姜片备好
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解4

步骤4

热锅后放油,把姜片及蒜蓉爆香
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解5

步骤5

倒入河虾翻炒
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解6

步骤6

倒入料酒
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解7

步骤7

炒至河虾变红后倒入韭菜
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解8

步骤8

看着韭菜有点收缩后倒入蚝油,盐
#家常菜#韭菜炒河虾的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后盛出,开饭啦!!!

韭菜炒河虾的烹饪技巧

盐少放,因为已经放耗油了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-15

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