纯手工川贝冰糖柠檬膏

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川贝柠檬膏
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由于柠檬带皮熬的原有的苦涩味，加上冰糖炖制16个小时，所以入口会感觉有苦味和微涩感，转而回甘，但是柠檬能淸热下火，靠的就是这些苦、涩的成分，而且这种入口微涩，转而回甘的感觉，，纯天然，无添加。

纯手工川贝冰糖柠檬膏的用料

柠檬 3个 川贝 15g
冰糖 600g

纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法

纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法图解1

步骤1

熬的时间要一天多，因为炖的时候要搅拌，俩个小时搅拌一次
纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法图解2

步骤2

这是炖了十来个小时后的样子，基本已经好了，在炖稠一点就好了
纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法图解3

步骤3

野生川贝母无熏硫，价格比平贝贵，功效更好
纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法图解4

步骤4

每个柠檬都要用盐巴泡过洗干净 切了以后要把籽抠掉
纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法图解5

步骤5

加入冰糖和川贝
纯手工川贝冰糖柠檬膏的做法图解6

步骤6

熬的时间要一天多，因为炖的时候要搅拌，俩个小时搅拌一次

纯手工川贝冰糖柠檬膏的烹饪技巧

冰箱冰冻一瓶大怡宝或者一些开水，需要喝的时候直接拿出来冲水就可以直接饮用，即冲即融，非常清爽降火！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-16

©本菜谱的做法由 川贝柠檬膏 编写，未经授权不得转载

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