纯手工柠檬膏

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纯手工制作的柠檬膏选择的是自家种的柠檬，保证新鲜天然，安全不打石蜡，加上上等的川贝和云南黄冰糖整整熬制12小时而成，就以上辅料绝不添加任何添加剂哦！

柠檬膏的用料

柠檬 2只	川贝 10克
黄冰糖 500克	隔水炖 400ml

柠檬膏的做法

步骤1

柠檬是选用自家种植的天然柠檬，不打石蜡的哦！柠檬的功效与作用及禁忌　柠檬的功效：柠檬又叫洋柠檬、益母果、益母子，柠檬的功效：化痰止咳、生津健胃、洁肤增白、美容减肥，柠檬的作用：治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、噫气，柠檬食用禁忌：胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。柠檬果：化痰止咳，生津健胃。用于支气管炎，百日咳，食欲不振，维生素丙缺乏症，中暑烦渴。

步骤2

清洗柠檬，用细盐给柠檬洗澡，搓搓，

步骤3

云南黄冰糖，又称多晶冰糖，中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 ⒈ 作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。 ⒉ 性味：味甘、性平、无毒。归经：入肺、脾经。 ⒊ 功效：养阴生津，润肺止咳。 ⒋ 主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。

步骤4

柠檬清洗干净后凉干水分，切片去籽

步骤5

川贝，选用的四川的松贝，松贝是所有川贝品种中最上等的[害羞] 川贝含有丰富的维生素、钾、蛋白质等成分，可用于治疗痰热咳喘，咯痰黄稠之症;善润肺止咳，阴虚燥咳劳嗽等虚症;还有润肺养肺、护喉利咽，治疗痰热互结所致的胸闷心烦之症，及瘰疬痰核等病。

步骤6

上锅一层冰糖一柠檬，这样熬制出来的柠檬膏冰糖的清香柔和了柠檬特有的辛涩，漂亮的琥珀色给人温润的感觉，此外，被糖浆包裹住的柠檬片保持了原有的风味，入口微涩，转而回甘

步骤7

 柠檬膏的功效：柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。用冰糖炖柠檬饮用，可起到养颜美容，滋阴润肺的作用。 适饮人群：熬夜上火，烟酒过多，用嗓过度等人群，男女老少一年四季皆可饮用。 小孩喝-------预防感冒、助消化  女士喝-------美容养颜、暖身暖心 男士喝--------清肠胃、缓解压力 老年人喝------增进食欲、安神养神