葱香芝士香肠面包

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芝士香肠面包的用料

高粉 150g 全麦粉 50g
酵母 3g 白砂糖 20g
2g 鸡蛋 20g
牛奶 105g 黄油 15g
香肠 6个 芝士片 适量
番茄酱,色拉酱 适量

芝士香肠面包的做法

葱香芝士香肠面包的做法图解1

步骤1

除黄油外,全部混合揉成扩展阶段,加入黄油,揉出手膜,发酵至两倍大
葱香芝士香肠面包的做法图解2

步骤2

排气后,分成六分,滚圆,松弛15分钟
葱香芝士香肠面包的做法图解3

步骤3

排气后整成一长条,将两段接在一起,发酵2倍大
葱香芝士香肠面包的做法图解4

步骤4

发酵完后,中间放香肠,在表面铺上芝士片和各种酱,撒上香葱。预热200℃,中层,上下火20分钟

芝士香肠面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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