辣五香炸烧饼

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昨天火锅吃剩的烧饼,不想浪费,感觉热起来又不好吃。瞬间想到聚宝源火锅店的炸孜然烧饼,马上get起来,家里没有孜然粉换成五香粉,喜欢有点辣味,放点辣椒面,也是棒棒哒

辣五香炸烧饼的用料

椒盐烧饼 2-3个 辣椒粉 适量
五香粉 适量

辣五香炸烧饼的做法

步骤1

将烧饼切成四块

步骤2

锅中热油7、8分热,将烧饼倒入锅中小火煎至表皮变脆,翻面继续煎。煎至双面变脆,捞出
辣五香炸烧饼的做法图解3

步骤3

若锅中剩油不多,添入适量新油,倒入烧饼,撒五香粉和辣椒粉翻炒至全部均匀蘸满烧饼。即可出锅

辣五香炸烧饼的烹饪技巧

椒盐烧饼本身带盐,所以不用重复放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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