火腿肉松蛋卷

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火腿肉松蛋卷的用料

鸡蛋 4个 牛奶 50g
色拉油 50g 低筋面粉 60g
蛋黄用白糖 25g 蛋白用白糖 30g
沙拉酱 适量 肉松 适量

火腿肉松蛋卷的做法

火腿肉松蛋卷的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
火腿肉松蛋卷的做法图解2

步骤2

蛋黄加入白糖搅拌均匀,也可以把蛋黄打发,我做这款蛋糕,两种方法都试过,感觉差不多,只是这样比较简单一些,搅拌均匀分次加入牛奶和色拉油搅拌均匀最后分次加入低筋面粉搅拌均匀
火腿肉松蛋卷的做法图解3

步骤3

蛋白加入几滴柠檬汁打发
火腿肉松蛋卷的做法图解4

步骤4

先加入三分之一在蛋黄糊里面搅拌均匀
火腿肉松蛋卷的做法图解5

步骤5

再把搅拌均匀的蛋黄糊倒入剩下的蛋清里面,一起搅拌均匀
火腿肉松蛋卷的做法图解6

步骤6

把烤盘上面撒上一些肉松
火腿肉松蛋卷的做法图解7

步骤7

倒入烤盘上
火腿肉松蛋卷的做法图解8

步骤8

把它分赶均匀
火腿肉松蛋卷的做法图解9

步骤9

先撒上葱花,看自己口味来放哦
火腿肉松蛋卷的做法图解10

步骤10

然后撒上火腿长
火腿肉松蛋卷的做法图解11

步骤11

进入烤箱,160度,30分钟.
火腿肉松蛋卷的做法图解12

步骤12

烤好了
火腿肉松蛋卷的做法图解13

步骤13

看着还可以把
火腿肉松蛋卷的做法图解14

步骤14

借用擀面杖卷好定型三分钟
火腿肉松蛋卷的做法图解15

步骤15

切一块先抹上沙拉酱
火腿肉松蛋卷的做法图解16

步骤16

最后沾上肉松

火腿肉松蛋卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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