洋葱蒜蓉炒花甲

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洋葱蒜蓉炒花甲的用料

花甲 500g 洋葱 1个
独蒜 3个 食盐
生抽 蚝油
干红辣椒

洋葱蒜蓉炒花甲的做法

步骤1

花甲壳洗净,焯水,壳都张开,盛起,在清水下冲洗壳肉里的沙

步骤2

洋葱切丁,蒜用工具压成蒜蓉,干红辣椒切小段,也可以不放
洋葱蒜蓉炒花甲的做法图解3

步骤3

锅内加油,下洋葱(干红辣椒)炒软,下花甲和蒜蓉翻炒,加盐、生抽少许、蚝油少许,翻炒均匀后即可盛起

洋葱蒜蓉炒花甲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-16

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