麻辣筋头巴脑

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小铁娃2008
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麻辣筋头巴脑的用料

筋头巴脑一份 葱段
八角一个、花椒适量 蒜瓣若干
姜片 麻辣香锅料包

麻辣筋头巴脑的做法

麻辣筋头巴脑的做法图解1

步骤1

先将筋头巴脑冷水下锅飞血沫，然后加少量水及八角、花椒一起放高压锅按蹄筋功能压30分钟（想吃更软烂的可以压两次），炒锅放少量油，煸炒下姜片、蒜瓣、葱段，将麻辣香锅底料放入翻炒两下，连汤汁加入筋头巴脑继续翻炒，收汁、关火、加葱段翻两下，装盘。
麻辣筋头巴脑的做法图解2

步骤2

食指开动
麻辣筋头巴脑的做法图解3

步骤3

配冰啤酒，爽呆了。

麻辣筋头巴脑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 小铁娃2008 编写，未经授权不得转载

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