蒜香辣炒西蓝花

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一叶耶
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蒜香辣炒西蓝花的用料

西蓝花 500g 红辣椒 2根
大蒜沫 适量 酱油 适量
盐 适量 味精 适量
葱花 适量

蒜香辣炒西蓝花的做法

蒜香辣炒西蓝花的做法图解1

步骤1

西蓝花切块
蒜香辣炒西蓝花的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切好备用
蒜香辣炒西蓝花的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，水开放入西蓝花焯3分钟左右捞出，用凉水冲凉。然后沥干水份，备用
蒜香辣炒西蓝花的做法图解4

步骤4

热锅冷油，油温大约6成热左右放入葱花和蒜沫煸炒，炒香后放入辣椒碎炒熟
蒜香辣炒西蓝花的做法图解5

步骤5

然后放入西蓝花翻炒
蒜香辣炒西蓝花的做法图解6

步骤6

倒入酱油，盐，继续翻炒至西蓝花熟透

蒜香辣炒西蓝花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-17

©本菜谱的做法由 一叶耶 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 炒 辣 蒜香味

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