馒头

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这是我做的无糖馒头，想吃甜的就放点糖，

馒头的用料

普通面粉 随意 酵母粉 随意放，不能太多
糖， 个人口味

馒头的做法

馒头的做法图解1

步骤1

准备好面粉，酵母粉，酵母粉要用温水泡，水温不能太烫，
馒头的做法图解2

步骤2

盆里放入面粉跟泡好的酵母粉，太干了可以在加点水，揉团，放着发酵二十分钟，发酵时用个干净的布盖着，
馒头的做法图解3

步骤3

发酵好的面团跟蜂窝一样的，就可以拿起来揉，揉越久越好吃，
馒头的做法图解4

步骤4

揉好面团，就揉成长形的，在用刀子切一小块的，看要是蒸圆形的还是什么形的都可以，形状弄出来了，在放着发酵十几分钟，
馒头的做法图解5

步骤5

发酵好了，就可以放进锅里蒸二十五分钟了，蒸好放一会儿在拿出来，
馒头的做法图解6

步骤6

蒸好的馒头，按下去会回弹就是熟了，要是按下不回弹就是还没熟，还要蒸一会儿，我是随便切一切就蒸了，所以大小不一样，

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-18

©本菜谱的做法由 →壊钕孩← 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸锅 馒头 甜 蒸

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