爱心小餐包

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小餐包,可以随心所欲地夹上自己喜欢的馅料哦。

爱心小餐包的用料

牛奶 20克 1克
白糖 20克 玉米油 8克
鸡蛋 1个 高筋面粉 100克
耐高糖酵母 1.5克 撒面干粉 少许

爱心小餐包的做法

爱心小餐包的做法图解1

步骤1

将主材料依次放入面包桶内。
爱心小餐包的做法图解2

步骤2

面包机发面程序。
爱心小餐包的做法图解3

步骤3

程序结束,将面团取出来整形。充分地排气后,盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
爱心小餐包的做法图解4

步骤4

将松弛好的面团均分成4等份,放入刷好油的烤盘中。
爱心小餐包的做法图解5

步骤5

盖上保鲜膜室温发酵(冬天需借助其他工具发酵)至2---2.5倍大。
爱心小餐包的做法图解6

步骤6

在面包上面放上自己喜欢的图形,然后在表面筛上干粉。
爱心小餐包的做法图解7

步骤7

全部弄好。
爱心小餐包的做法图解8

步骤8

烤箱预热至200度烤15分钟左右即可。
爱心小餐包的做法图解9

步骤9

成品图。
爱心小餐包的做法图解10

步骤10

成品图。

爱心小餐包的烹饪技巧

1、酵母要根据气候做适当的增减。 2、烘烤的温度请根据自己的烤箱实际情况自行调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-20

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