蒜茄子

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蒜茄子的用料

茄子 10根 大蒜 2颗
香菜 若干 红椒 一把
橄榄油 5ml 演 依个人口味
味精 少许

蒜茄子的做法

蒜茄子的做法图解1

步骤1

将茄子上锅蒸20分钟，然后切开晾凉
蒜茄子的做法图解2

步骤2

香菜，辣椒，大蒜切末，加入橄榄油，香油，盐，味精，搅拌，腌渍一会儿
蒜茄子的做法图解3

步骤3

茄子凉后，将盐好的蒜末等放入，夹好，用保鲜膜密封，放入冰箱，腌一个晚上，第二天就可以吃了。夏天不爱吃东西，蒜茄子很下饭的

蒜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

©本菜谱的做法由 禅缌 编写，未经授权不得转载

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