白灼虾

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虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用，能很好的保护心血

白灼虾的用料

虾 200g 葱 2根
姜 1小块 料酒 1勺

白灼虾的做法

白灼虾的做法图解1

步骤1

准备材料。
白灼虾的做法图解2

步骤2

将虾挖去虾脑，去除虾肠。
白灼虾的做法图解3

步骤3

姜切片，葱打成葱结。
白灼虾的做法图解4

步骤4

锅里注入水，放入葱结，姜片，料酒煮开。
白灼虾的做法图解5

步骤5

水开后放入虾灼1.5分钟捞起。

白灼虾的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-21

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分类： 炒锅 咸 一家三口 爽口 清淡

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