番茄胡萝卜炖牛肉

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艾瑄儿
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番茄炖牛肉是以番茄和牛肉为主要食材的家常菜，口味清淡，补铁补血，加上素有“小人参”美称的胡萝卜， 营养价值更丰富。

番茄胡萝卜炖牛肉的用料

番茄 1个 牛肉 250g
胡萝卜 1个 姜片 适量
大蒜 适量

番茄胡萝卜炖牛肉的做法

番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解2

步骤2

牛肉切均匀的小方丁
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解3

步骤3

牛肉焯去血水，再次洗净备用
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解4

步骤4

热油，放入西红杮翻炒，可适量加点盐，以使西红柿的汁水出来

步骤5

放入姜片大蒜胡萝卜一起翻炒
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解6

步骤6

加入牛肉翻炒，调入适量生抽，盐，鸡精翻炒均匀
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解7

步骤7

倒入没过材料的凉白开，烧开，关火。将其倒入电压力锅内胆中，选择“肉／鸡”键，大概25分钟左右即可出锅。
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解8

步骤8

这道菜我加的调料不多，更适合家有小宝宝食用。三种食材互相吸收了各自的精华和汤汁，牛肉和胡萝卜也炖的软烂，我家小宝就一口一口地吃了很多牛肉和胡萝卜。
番茄胡萝卜炖牛肉#我要上首页这下饭家常菜#的做法图解9

步骤9

汤汁也很好喝哦。喜欢酸的可以多放点番茄。

步骤10

美丽又美味

番茄胡萝卜炖牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 艾瑄儿 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 家常菜 晚餐 香 炖

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