韭菜香干

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以前不喜欢外面的韭菜，但自己做的韭菜香干确很好吃，香～

韭菜香干的用料

韭菜 一把 攸县香干 4块
大蒜籽 一瓣 红辣椒 少量

韭菜香干的做法

步骤1

韭菜洗好晾干水分后再切小段，蒜籽切片，攸县香干洗好，切片。

步骤2

油烧热，加蒜爆香，放入香干稍炒，加酱油，香干颜色漂漂亮亮的。
韭菜香干的做法图解3

步骤3

香干拨到锅的一边，放入韭菜，翻炒，加入辣椒，翻炒，待韭菜变软，加盐，出锅。开吃。

韭菜香干的烹饪技巧

韭菜先洗好，1要晾干水分，这样炒出来才不会像水煮的难吃。2. 韭菜不要太多，韭菜作为配菜，太多就没那么好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-22

©本菜谱的做法由 涂涂乐早教绘本微cshycs 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 爆

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