裱花蛋糕：众桃捧寿+

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借他人的名誉满足自己的口腹之欲的蛋糕。 一个计划外的蛋糕，没有任何的想法。本只想随随便便堆点线条，但终归还是应该应应景。越简单越好。就用一个大大的寿填满空白，连这个“寿”也懒得去费脑筋，就用惯常用的那个。上下两圈寿桃，看起来也可以交差了。但调的奶油还有富余。索性全都堆砌上去，结果看起来倒显得繁复了。

裱花蛋糕的用料

6寸戚风蛋糕 1个 动物性淡奶油 180克
细砂糖 18克 色素 少许

裱花蛋糕的做法

裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解1

步骤1

用料
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解2

步骤2

蛋糕横剖成两片，将碎屑清理干净
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解3

步骤3

奶油加糖，搅打至能保持花纹的状态
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解4

步骤4

取一片蛋糕抹满奶油
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解5

步骤5

放上另一片，抹面
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解6

步骤6

顶面和侧面抹满奶油
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解7

步骤7

调红色奶油
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解8

步骤8

在表面写一个寿字
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解9

步骤9

底边和顶边分别挤一圈寿桃
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解10

步骤10

调绿色奶油
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解11

步骤11

在寿桃之间挤上绿叶
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解12

步骤12

寿字周围点缀几片叶子
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解13

步骤13

侧面也挤上两排绿叶
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解14

步骤14

再挤一圈向下的寿桃
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解15

步骤15

寿字旁边的绿叶也挤几颗寿桃
裱花蛋糕：众桃捧寿+#约会MOF#的做法图解16

步骤16

完成

裱花蛋糕的烹饪技巧

蛋糕碎屑一定要清理干净，以防抹面时夹杂在奶油中影响品相。 图案花纹可以随自己喜好随意变化。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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