香烤鸡翅

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香烤鸡翅的用料

鸡中翅 10个 烤翅腌料粉 45g
水 45g 食用油，蜂蜜 适量
熟芝麻 适量

香烤鸡翅的做法

香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

调味料和水混合好，鸡翅背面划上两刀，放入腌料水中，划上两刀更入味，在背面划烤制出成品完整美味且美观。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

放冰箱冷藏室，腌制时间至少3-4小时，如果不急腌制一晚更入味，记得中途翻个面。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

这就是腌翅的粉，10个鸡中翅和水1：1即45g粉45g水调配好。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

腌好鸡翅，烤箱预热200度，烤架上铺上锡纸，锡纸刷一层油，将鸡翅排放后再刷一遍腌料汁。预热后入烤箱中层，上下火，烤20-25分钟。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

中途烤10分钟时，取出两面再刷一遍，再入烤箱继续烤，这样更香浓，当然嫌麻烦这一步也可以省略。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

刷料汁翻面，继续入烤箱记得翻回到这个面没有刀划过的这一面。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

最后5分钟取出，两面刷上蜂蜜，撒芝麻再烤制结束。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解8

步骤8

出炉放盘。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解9

步骤9

也可以这样摆。
香烤鸡翅#我买新鲜味#的做法图解10

步骤10

满屋飘香。

香烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 手作美食by晴天 编写，未经授权不得转载

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