照烧鸡腿饭

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兜兜20130502
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老公喜欢吃吉野家，所以就学了，做给他吃，俗话说得好，想拴住一个男人，就要拴住他的胃，我老公可是下班就着急回家吃饭哦！

照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 2个 胡萝卜 适量
西兰花 适量 生抽 3勺
白糖 2勺 蚝油 1勺
啤酒 适量

照烧鸡腿饭的做法

照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解1

步骤1

大鸡腿两个
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解2

步骤2

剔出骨头
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解3

步骤3

在鸡皮上，用叉子扎一下，防止鸡皮回缩加热后
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解4

步骤4

放啤酒和少量的盐和胡椒粉腌制
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解5

步骤5

将生抽，蚝油，糖，再加适量的啤酒放到碗中，调好备用
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解6

步骤6

鸡皮朝下，开始煎肉
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解7

步骤7

鸡皮煎到金黄色，翻面煎
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解8

步骤8

煎好到入碗汁，大火收汁，记住一定要留一些汁，最后要浇到米饭上
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解9

步骤9

汁收到粘稠就可以了
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解10

步骤10

先浇汁在米饭上，然后将鸡腿肉，切成大小一样的块，放在米饭上，在把西兰花、胡萝卜用水煮一下，装盘来吃吧
照烧鸡腿饭#我买新鲜味#的做法图解11

步骤11

好香啊

照烧鸡腿饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 兜兜20130502 编写，未经授权不得转载

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