椰奶芋圆西米露

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椰奶芋圆西米露的用料

紫薯，木薯粉，白糖，红豆，西米，葡萄干，

椰奶芋圆西米露的做法

椰奶芋圆西米露的做法图解1

步骤1

紫薯去皮洗净蒸十分钟左右。
椰奶芋圆西米露的做法图解2

步骤2

蒸好后趁热把紫薯捣烂放木薯粉放点白糖
椰奶芋圆西米露的做法图解3

步骤3

适量放点水揉成面团。
椰奶芋圆西米露的做法图解4

步骤4

之后揉成条状切成小块☺️
椰奶芋圆西米露的做法图解5

步骤5

水开之后 就可以放芋圆了，3到5分钟这样 芋圆浮起来就可以捞出来了 放到准备好的冷水里 。
椰奶芋圆西米露的做法图解6

步骤6

芋圆做好，就开始煮西米了。西米不用洗不用泡，水开了直接丢进去不停的搅动 十几分钟之后就关火 闷5分钟左右小白点不见了 就捞出来放冷水。剩下就是煮红豆了 红豆有点麻烦 难熟 有高压锅直接压就好了。
椰奶芋圆西米露的做法图解7

步骤7

最后把所有材料放一起，对了还有龟苓膏 淋上椰汁就可以了
椰奶芋圆西米露的做法图解8

步骤8

成品。适当放点葡萄干什么，喜欢吃什么就放什么。

椰奶芋圆西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-24

©本菜谱的做法由 一只椰子_o 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 中国菜 甜

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