自制酸豆角

2.0万 浏览 132 收藏
收藏
Peaceminusone曅
Peaceminusone曅
＋ 关注

酸豆角的用料

豆角 大蒜
花椒 白酒
冰糖 盐

酸豆角的做法

自制酸豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净，风干，不能有生水，晒两个小时，有点奄奄的最好，
自制酸豆角的做法图解2

步骤2

准备一锅水，容器要洗干净，不能有油，水中放入适量冰糖，花椒，然后将水煮沸，煮沸后放凉，待用
自制酸豆角的做法图解3

步骤3

将晒好的豆角放入干净的容器内，加入食盐，适量白酒，大蒜，倒入之前放凉的水即可

酸豆角的烹饪技巧

所有工具一定不能有生水
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-25

©本菜谱的做法由 Peaceminusone曅 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 腌 川菜 中国菜 咸

酸豆角的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸豆角的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制酸豆角

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 自制酸豆角的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活