皮蛋瘦肉粥

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大条神经的猪猪李
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皮蛋瘦肉粥的用料

皮蛋 瘦肉
大米 葱
姜

皮蛋瘦肉粥的做法

皮蛋瘦肉粥的做法图解1

步骤1

大米洗净放入少许盐跟油腌制十分钟，其他材料切好。瘦肉我用的腊瘦肉，鲜瘦肉的话切好后放入生粉料酒腌制备用
皮蛋瘦肉粥的做法图解2

步骤2

锅中水烧开后倒入大米。熬制三十分钟左右后放入姜丝跟皮蛋粒，按个人喜欢粘稠度来定
皮蛋瘦肉粥的做法图解3

步骤3

起锅前十分钟再放入瘦肉跟葱花，熬十分钟至十五分钟关火即可
皮蛋瘦肉粥的做法图解4

步骤4

好啦

皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 大条神经的猪猪李 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 主食 香 咸鲜 咸

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