马齿苋饼

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马齿苋饼的用料

马齿苋 250g 中筋面粉
鸡蛋

马齿苋饼的做法

马齿苋饼的做法图解1

步骤1

马齿苋洗净
马齿苋饼的做法图解2

步骤2

切碎(我没有去梗)
马齿苋饼的做法图解3

步骤3

加少许盐揉一下,加入一个鸡蛋(柴鸡蛋毕竟小,我加了两个),搅拌均匀
马齿苋饼的做法图解4

步骤4

加入面粉搅拌均匀,加入少许水,搅成糊状
马齿苋饼的做法图解5

步骤5

电饼铛预热,抹油,倒入做好的糊,摊平,盖盖,双面加热
马齿苋饼的做法图解6

步骤6

灯灭,变成这样,可以吃了(喜欢老一点的,可以翻过来再加热两分钟)
马齿苋饼的做法图解7

步骤7

酸,姜捣汁,加入醋,少许盐,生抽,花椒油,混成蘸料。开吃啦!

马齿苋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-26

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