冬瓜肉丸汤

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冬瓜肉丸汤的用料

冬瓜 肥瘦猪肉
葱 姜
盐

冬瓜肉丸汤的做法

冬瓜肉丸汤的做法图解1

步骤1

冬瓜切片，留用

步骤2

猪肉绞成肉泥，建议自己剁加入切碎的葱，姜，盐，鸡蛋搅拌均匀

步骤3

用勺子将肉馅做成球形放入烧开的水中开小火慢烧
冬瓜肉丸汤的做法图解4

步骤4

将漂上来的肉丸捞出
冬瓜肉丸汤的做法图解5

步骤5

将冬瓜放入肉丸汤中，盖上锅盖
冬瓜肉丸汤的做法图解6

步骤6

将肉丸放入锅中
冬瓜肉丸汤的做法图解7

步骤7

盛起

冬瓜肉丸汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 MissPetrichor 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煲 粤菜 中国菜

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