米饭福袋

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小花Rita
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云吞，广东地区常见小吃，将米饭和云吞结合，再通过油炸烹调，酥脆的外皮加上超足料炒饭，真心好吃又好玩！

米饭炸云吞的用料

米饭 1碗 虾仁 20只
胡萝卜粒 50g 玉米粒 50g
青豆 50g 云吞皮 20张
葱 20根

米饭炸云吞的做法

米饭福袋#福临门创意米厨#的做法图解1

步骤1

食材洗净，胡萝卜切粒备用。
米饭福袋#福临门创意米厨#的做法图解2

步骤2

热锅下油，胡萝卜粒、玉米粒和青豆翻炒一下，再加入虾仁炒至虾仁全熟。
米饭福袋#福临门创意米厨#的做法图解3

步骤3

加入米饭，翻炒均匀，加入适量的盐调味。
米饭福袋#福临门创意米厨#的做法图解4

步骤4

把炒好的米饭稍微放凉，再包进云吞皮里，捏紧收口，用葱固定。
米饭福袋#福临门创意米厨#的做法图解5

步骤5

最后，把包好的云吞饭炸至金黄即可。

米饭炸云吞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-26

©本菜谱的做法由 小花Rita 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 咸鲜 中国菜 炸 炒

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