黄焖鸡

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麦哦
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这才是正宗的黄焖鸡。街边卖的那些弱爆了。老爸传授的配方，赞赞的！

黄焖鸡的用料

鸡腿 4只 鸡蛋 3只
葱段 若干 姜片 若干
八角 2个 香叶 若干
糖 若干 盐 若干
一品鲜酱油 若干

黄焖鸡的做法

黄焖鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿切块洗净
黄焖鸡的做法图解2

步骤2

切好葱段、姜片、准备两个八角和一些香叶
黄焖鸡的做法图解3

步骤3

将准备好的配料和鸡搅拌在一起，放入白胡椒粉、一品鲜酱油、腌制3-5分钟。
黄焖鸡的做法图解4

步骤4

三只鸡蛋打好，将腌制好鸡块裹鸡蛋上锅炸至金黄色。
黄焖鸡的做法图解5

步骤5

炸好的鸡块，闻着都想想的。
黄焖鸡的做法图解6

步骤6

将炸好的鸡块放入压力锅，方式少量水，一品鲜酱油，白糖，适量盐。电压力锅七分钟即可。
黄焖鸡的做法图解7

步骤7

出锅。完美！味道超赞。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-27

©本菜谱的做法由 麦哦 编写，未经授权不得转载

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