川味三角峰

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酸辣鲜香的下饭菜,比馆子的味道更适合自己,泡萝卜的酸味,使鱼肉更加鲜美,自已在家,吃的过瘾

川味三角峰的用料

三角峰鱼,葱姜蒜,泡椒,泡萝卜,香菜

川味三角峰的做法

川味三角峰的做法图解1

步骤1

这些是准备的调味料
川味三角峰的做法图解2

步骤2

五条三角峰,让卖家把鱼收拾好,回家冲洗干净
川味三角峰的做法图解3

步骤3

油烧热加豆拌酱炒香,加点酒
川味三角峰的做法图解4

步骤4

把调味料放入炒出香味,加白糖,醋,花椒面
川味三角峰的做法图解5

步骤5

加入水
川味三角峰的做法图解6

步骤6

烧开,调整一下汤汁的味道
川味三角峰的做法图解7

步骤7

三角峰逐条放入,烧20分钟
川味三角峰的做法图解8

步骤8

把烧好的鱼盛在碗中,撒上点香菜,把鱼汤浇在上面,就好了。

川味三角峰的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-28

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