鱿鱼圈扒金针菇

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立秋虽已过，秋老虎犹在！来个凉拌鱿鱼圈搭配金针菇，既简单清淡，又保持了原味、营养不流失

鱿鱼圈扒金针菇的用料

鱿鱼圈 200g 金针菇 100g
姜 适量 蒜 适量
生抽 适量 盐 适量
食用油 适量

鱿鱼圈扒金针菇的做法

鱿鱼圈扒金针菇的做法图解1

步骤1

准备食材
鱿鱼圈扒金针菇的做法图解2

步骤2

备锅烧水，水开后放金针菇焯两分钟捞起
鱿鱼圈扒金针菇的做法图解3

步骤3

另再烧开水，放入鱿鱼圈焯两三分钟，捞起备用
鱿鱼圈扒金针菇的做法图解4

步骤4

将金针菇、鱿鱼圈装盘，均勻淋上生抽
鱿鱼圈扒金针菇的做法图解5

步骤5

备锅倒入适量食用油，爆香姜、蒜末，淋入盘中
鱿鱼圈扒金针菇的做法图解6

步骤6

好啦！开吃

鱿鱼圈扒金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-28

©本菜谱的做法由 向日葵就是昵 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 炒 中国菜 家常菜 咸

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