炒螺蛳

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炒螺蛳的用料

螺蛳 500g 小辣椒 一个
姜片 2片 大蒜 两瓣
葱花 适量 酱油 一汤勺
料酒 一汤勺 盐 两茶勺
白糖 一茶勺

炒螺蛳的做法

炒螺蛳#回到家香味（浙）#的做法图解1

步骤1

螺蛳去尾洗净
炒螺蛳#回到家香味（浙）#的做法图解2

步骤2

锅内倒入适量油，放入辣椒，大蒜，姜丝爆炒~
炒螺蛳#回到家香味（浙）#的做法图解3

步骤3

然后倒入螺蛳翻炒，加入两茶勺盐和料酒
炒螺蛳#回到家香味（浙）#的做法图解4

步骤4

接着倒入没过螺蛳的开水。加入白糖和酱油，大火烧5分钟左右即可，撒上葱花，留少许汤汁就可以出锅啦
炒螺蛳#回到家香味（浙）#的做法图解5

步骤5

香

炒螺蛳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-29

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分类： 无水印 炒 爆 浙菜 中国菜

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