麻辣牛肉干

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麻辣牛肉干的用料

牛肉 两斤 香料 一两
青椒 三根 小小米辣 八根
青花椒 两串 生姜 三块
冰糖 四小块 酱油 两勺
白糖 一小勺 芝麻 一小把
香菜 两根 花生米 随意
干辣椒 一小戳

麻辣牛肉干的做法

麻辣牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切大块
麻辣牛肉干的做法图解2

步骤2

加入香料
麻辣牛肉干的做法图解3

步骤3

煮卤四十分钟
麻辣牛肉干的做法图解4

步骤4

切片切丝
麻辣牛肉干的做法图解5

步骤5

芝麻炒香，花生酥脆，辣椒切小断，姜片蒜片切丝

步骤6

油煎牛肉
麻辣牛肉干的做法图解7

步骤7

牛肉炸干后，牛肉捞出，倒入切好的葱姜蒜
麻辣牛肉干的做法图解8

步骤8

炒好底料后倒入牛肉，加盐，白糖，豆油
麻辣牛肉干的做法图解9

步骤9

加入花生米和香菜
麻辣牛肉干的做法图解10

步骤10

放入冰箱冷藏一小时入味后来吃咯

麻辣牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-30

©本菜谱的做法由 用户已注销 编写，未经授权不得转载

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