韩式年糕

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韩式年糕的用料

年糕 太太乐鲜鸡汁
洋葱 韩式辣酱 30g
番茄酱 60g 蔬菜 随意

韩式年糕的做法

韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解1

步骤1

食材洗洗切切~
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解2

步骤2

水开后放一勺盐煮年糕 年糕煮好后用凉水冲一下防止粘住 放一边待用
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解3

步骤3

太太乐鲜鸡汁登场
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解4

步骤4

太太乐鲜鸡汁加30克韩式辣酱加60克番茄酱调匀 因为韩式辣酱很辣,所有番茄酱中淡淡的甜味综合一下,吃着爽口一些 韩式辣酱到多少可以根据自己口味调整 喜欢辣到多放点,怕辣的少放点 我因为从小在南方长大,口味偏甜,所有我还加了10克糖,如果不喜甜的话就不用加了
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解5

步骤5

锅内放少许油 把洋葱爆出香味
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解6

步骤6

倒入其余的蔬菜
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解7

步骤7

蔬菜炒出水后放入年糕
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解8

步骤8

微微翻炒之后加入刚才调好的酱 如果干的好可以加点水 我没加,因为蔬菜的水分很多,所有稠度正好 拌匀后调成中火 盖上锅盖焖5分钟 这样更加入味
韩式年糕#太太乐鲜鸡汁#的做法图解9

步骤9

出锅

韩式年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-01

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