#夏日撩人滋味#

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炎炎夏日，一碗凉面怎是个爽口了得。尤其是红苋菜，面条粉玫红色，妖媚的紧
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凉面的用料

黄瓜 1根 辣皮子 3个
大蒜 5瓣 豇豆 一小把
豆角 一小把 红苋菜 一小把
葱 一小把 鸡蛋 5个
青椒 2个

凉面的做法

#夏日撩人滋味#的做法图解1

步骤1

摊好蛋皮切条
#夏日撩人滋味#的做法图解2

步骤2

葱切小段
#夏日撩人滋味#的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝
#夏日撩人滋味#的做法图解4

步骤4

青椒用火烧至外皮呈虎皮状，清洗撕去外皮，加蒜，姜捣成颗粒状，加盐，泼热油，加入凉开水调成料汁
#夏日撩人滋味#的做法图解5

步骤5

豆角切丝，豇豆切段焯水
#夏日撩人滋味#的做法图解6

步骤6

面条煮熟过凉水（凉开水）
#夏日撩人滋味#的做法图解7

步骤7

面条加入各种菜码，浇料汁拌匀即可
#夏日撩人滋味#的做法图解8

步骤8

因为红苋菜的缘故，面条呈现出粉玫红色
#夏日撩人滋味#的做法图解9

步骤9

过程全图

凉面的烹饪技巧

红苋菜做菜码味道很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 小糊涂仙eons 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 咸 主食

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