西红柿烧土豆

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郭元奕
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土豆对胃好，土豆有很多种吃法，比如蒸土豆泥，炒土豆，土豆炖肉，薯条，薯片，土豆饼，煮土豆汤或粥。土豆中含有b族维生素，膳食纤维。对肠胃好，排毒养颜。烧土豆是最普遍的土豆菜做法之一。

烧土豆的用料

西红柿 土豆
盐 生抽

烧土豆的做法

西红柿烧土豆#胃，我养你啊#的做法图解1

步骤1

土豆滚刀切块。
西红柿烧土豆#胃，我养你啊#的做法图解2

步骤2

西红柿切块
西红柿烧土豆#胃，我养你啊#的做法图解3

步骤3

热锅热油。把土豆块放入炒锅中。
西红柿烧土豆#胃，我养你啊#的做法图解4

步骤4

在土豆块里加入一点生抽和盐。放入西红柿翻炒。
西红柿烧土豆#胃，我养你啊#的做法图解5

步骤5

出锅，盛盘。
西红柿烧土豆#胃，我养你啊#的做法图解6

步骤6

西红柿烧土豆成品图。

烧土豆的烹饪技巧

烧出来的土豆的口感可以稍微绵一些。如果烧土豆的口感绵一些的话不要在土豆下锅前浸泡和水洗。如果浸泡和水洗会使土豆块发脆。浸泡和水洗土豆一般是在炸薯条和炒土豆丝时使用的方法。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 郭元奕 编写，未经授权不得转载

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