红烧碟鱼

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土豆萝卜的小食光
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红烧碟鱼的用料

碟鱼 一条 大葱 1棵
姜片 4片 生抽 3勺
糖 2勺 盐 若干
料酒 3勺

红烧碟鱼的做法

红烧碟鱼的做法图解1

步骤1

碟鱼两面沾干面粉入锅煎一下。
红烧碟鱼的做法图解2

步骤2

煎好的鱼取出，煸香葱姜。
红烧碟鱼的做法图解3

步骤3

把煎好的鱼在放回锅里。
红烧碟鱼的做法图解4

步骤4

加入料酒、生抽、糖、盐和热开水，烧20分钟左右。
红烧碟鱼的做法图解5

步骤5

收汁装盘！女儿自己全部吃光光

红烧碟鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

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分类： 红烧 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜

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