香酥（抹茶）绿豆饼

1.8万 浏览 75 收藏
收藏
开心的蓝白色年糕
开心的蓝白色年糕
＋ 关注

外面的绿豆饼可能会添加什么剂，为什么不自己亲手制作健康的美食呢？学起来吧

抹茶绿豆饼的用料

低筋面粉 适量 自制绿豆沙 适量
猪油 适量 白砂糖 看个人爱好放
抹茶粉 适量 水 适量

抹茶绿豆饼的做法

步骤1

制作油皮：猪油，清水，低筋面粉，白砂糖混合成团，放在一边。
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解2

步骤2

制作油酥：低筋面粉和猪油混合，直到没有干粉，记住不要放水！（在制作油酥是放入抹茶粉就是抹茶油酥了）
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解3

步骤3

放入冰箱松弛15分钟
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解4

步骤4

把油皮和油酥包在一起
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解5

步骤5

压扁，擀开，反反复复
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解6

步骤6

卷起来放入冰箱10分钟
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解7

步骤7

烤箱180℃预热五分钟
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解8

步骤8

从冰箱拿出来切开几个

步骤9

拿出自己做的绿豆沙

步骤10

擀成圆圆的
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解11

步骤11

包入绿豆沙
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解12

步骤12

包成团，压扁（原谅我的模具丑）
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解13

步骤13

放入烤箱180℃，十五分钟左右
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解14

步骤14

成品！
香酥（抹茶）绿豆饼的做法图解15

步骤15

成品！好吃哈哈哈哈哈(ಡωಡ)

抹茶绿豆饼的烹饪技巧

太懒了就打适量，呵呵呵→_→
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-03

©本菜谱的做法由 开心的蓝白色年糕 编写，未经授权不得转载
分类： 中式甜品 甜 烤 酥饼 烘焙

抹茶绿豆饼的其他做法更多

抹茶绿豆饼的全部作品

上传我做的这道菜

抹茶绿豆饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香酥（抹茶）绿豆饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 香酥（抹茶）绿豆饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活