超详细零失败鲜虾香肠披萨

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鲜虾香肠披萨的用料

高筋面粉 150g 低筋面粉 100g
黄油 30g 鸡蛋 1个
发酵粉 8g 鲜虾 二十只
香肠 1只 玉米 1根
洋葱 半个 青豆 一把
披萨酱 适量 披萨草 适量
马拉苏里碎芝士 200g

鲜虾香肠披萨的做法

超详细零失败鲜虾香肠披萨的做法图解1

步骤1

高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、完全软化黄油和酵母放入盆中，适量35℃温水和面
超详细零失败鲜虾香肠披萨的做法图解2

步骤2

和成光滑面团放入烤箱38℃第一次发酵一小时，长大至两倍即可
超详细零失败鲜虾香肠披萨的做法图解3

步骤3

发酵好，拿出面团，平摊在涂油的烤盘里，注意是面团由内往外慢慢均匀摊开，这样摊开而不是擀的披萨饼更好吃。然后涂上披萨酱，撒上披萨草，再铺一层芝士
超详细零失败鲜虾香肠披萨的做法图解4

步骤4

把焯过的鲜虾，翻炒过的玉米、青豆和洋葱，还有切片香肠摆放在披萨饼上，怎么好看怎么来，随意喽
超详细零失败鲜虾香肠披萨的做法图解5

步骤5

再铺一层芝士，忘记拍照啦，放入烤箱，中层上火210度，下火200度烤20分钟，出炉就是香喷喷的海鲜香肠披萨啦，非常好吃
超详细零失败鲜虾香肠披萨的做法图解6

步骤6

成品图，切好，很棒，好吃到爆啊

鲜虾香肠披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-05

©本菜谱的做法由 0悦来悦好0 编写，未经授权不得转载
分类： 芝士味 无水印 一家三口 意大利菜 一人食

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