爽口黄瓜

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爽口黄瓜的用料

黄瓜

爽口黄瓜的做法

步骤1

黄瓜洗净切条，洒盐去水分

步骤2

腌完30分钟的黄瓜条放在案板上晾会，时间越长越好

步骤3

在晾黄瓜条同时熬汁，锅里一点花生油，油冒烟时，扔进一小把花椒，出香味时倒入一碗醋，（这步小心点，会溅油的）糖多点，少量蚝油，两，三个干红辣椒，熬开关火

步骤4

把晾好的黄瓜条到入晾凉的汁中腌2小时以上就可以了，放在冰箱里冷藏味道更好！
爽口黄瓜的做法图解5

步骤5

开动吧。酸酸爽爽，开胃，下饭！

爽口黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 甜蜜蜜rr 编写，未经授权不得转载
分类： 清热去火 减脂瘦身 一家三口 午餐 清淡

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