红豆酥

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郑姐9
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红豆酥的用料

高筋面粉 250g 水 100g
油 70g 油酥面：
高筋面粉 200g 油 100g
豆沙馅 250g 黑芝麻

红豆酥的做法

红豆酥的做法图解1

步骤1

照我上面给的用量，和两快面，一块是水油面，一块是油酥面。

步骤2

面和好了放置20分钟
红豆酥的做法图解3

步骤3

20分过后分成小记子
红豆酥的做法图解4

步骤4

用油皮包住油酥
红豆酥的做法图解5

步骤5

每个都这样包好。
红豆酥的做法图解6

步骤6

扞成长条。
红豆酥的做法图解7

步骤7

在卷起来。
红豆酥的做法图解8

步骤8

在杆成长条在卷起来。
红豆酥的做法图解9

步骤9

全不卷好了
红豆酥的做法图解10

步骤10

盖上保鲜膜放置20分钟。
红豆酥的做法图解11

步骤11

20分钟后面包上豆馅。
红豆酥的做法图解12

步骤12

包好后放入烤盘刷上蛋黄撒上芝麻。
红豆酥的做法图解13

步骤13

放入烤箱180℃35分钟
红豆酥的做法图解14

步骤14

烤好了。

红豆酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-07

©本菜谱的做法由 郑姐9 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 烤箱 电器 无水印 酥饼

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