鲜肉鲜虾馄饨 云吞

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凉爽的秋天,早晨自己煮碗热气腾腾的馄饨,早餐不将就~ 鲜肉鲜虾馅的馄饨,有时间多包一点,冻在冰箱里,早餐夜宵方便快捷的好选择~

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的用料

馄饨皮 适量 肉馅 适量
虾 适量 鸡蛋 1个
蚝油 适量 酱油 适量
葱花 适量 盐 适量

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解1

步骤1

先准备食材
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解2

步骤2

肉馅加一个蛋清拌匀,蛋黄也别浪费,等会儿可以整个包在馄饨皮里
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解3

步骤3

继续加一点酱油、蚝油
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解4

步骤4

鲜虾剥皮去头去虾线,切成小段
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解5

步骤5

拌匀后最后加入葱花
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解6

步骤6

不会包馄饨的看过来,如图,先夹一点肉馅放在馄饨皮中下方,放一块虾仁,馄饨皮卷起,两端如图捏紧。买的馄饨皮不容易捏紧,可以少蘸一点水。
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解7

步骤7

这是包好后的样子,赶紧下锅煮吧
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解8

步骤8

汤可以依据自己的喜好调一下,也可以清汤,加点葱花香菜就好啦~
鲜肉鲜虾馄饨 云吞的做法图解9

步骤9

包蛋黄的也很好吃~

鲜肉鲜虾馄饨 云吞的烹饪技巧

买的馄饨皮不容易捏在一起,可以蘸一点点水就好多啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-07

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