蛋挞

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蛋挞的用料

蛋挞皮 鸡蛋 2个
淡奶油 100g 纯牛奶 120g
糖粉 25g 低筋面粉 30g

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

淡奶油与牛奶混合搅拌 加入适量糖粉搅拌
蛋挞的做法图解2

步骤2

筛入低粉继续搅拌至无颗粒状 分三次倒入蛋液 每次倒入后搅拌至完全混合
蛋挞的做法图解3

步骤3

根据口味加入适当水果或者蔓越梅干
蛋挞的做法图解4

步骤4

提前预热烤箱200度 十分钟,预热后放入烤箱 200度 烤20分钟
蛋挞的做法图解5

步骤5

成品
蛋挞的做法图解6

步骤6

处女作
蛋挞的做法图解7

步骤7

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-08

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    / 8 蛋挞的做法步骤

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