酸菜鱼

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北姳
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开胃又营养

酸菜鱼的用料

草鱼 一条 酸菜 一包
葱 适量 生姜 适量
辣椒 适量（可不放）

酸菜鱼的做法

酸菜鱼的做法图解1

步骤1

把鱼肉切出来，然后切成肉片
酸菜鱼的做法图解2

步骤2

鱼头，鱼骨切成块
酸菜鱼的做法图解3

步骤3

把切好的鱼片用油，盐，生抽，淀粉腌制一下
酸菜鱼的做法图解4

步骤4

油锅烧热，放入姜片，辣椒和鱼头鱼骨炒制一下，接着放入酸菜继续炒制
酸菜鱼的做法图解5

步骤5

接着放入水，然后煮成白色的时候把鱼片放进去滚几下就好了
酸菜鱼的做法图解6

步骤6

出锅后在上面撒上葱花就完成了

酸菜鱼的烹饪技巧

小孩多吃鱼可以补充蛋白质，有助于成长
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-08

©本菜谱的做法由 北姳 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 东北菜 中国菜 酸

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