可乐排骨

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赖人快手菜！

可乐排骨的用料

肋排块 200g 可口可乐 一罐
葱 适量 姜片 3~5片
蒜末 适量 八角桂皮 5g
生抽、老抽 各两汤匙

可乐排骨的做法

可乐排骨的做法图解1

步骤1

肋排完全解冻备用
可乐排骨的做法图解2

步骤2

葱段切成葱花，蒜肉切成蒜末，姜片适量，生抽和老抽各两汤匙兑少量水备用，可口可乐一罐，八角桂皮5g
可乐排骨的做法图解3

步骤3

锅中放入500g水烧沸，下肋排块煮至无血水捞出沥干备用
可乐排骨的做法图解4

步骤4

锅中放入3汤匙油烧热，下姜片、桂皮八角、蒜末和肋排炒香
可乐排骨的做法图解5

步骤5

加入400g水、可乐、酱汁
可乐排骨的做法图解6

步骤6

大火烧开后改小火煮至排骨入味，汁水粘稠后，撒上葱花即可

可乐排骨的烹饪技巧

湿热痰滞内蕴、肥胖、血脂较高者不宜多食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-12

©本菜谱的做法由 尚汤美食 编写，未经授权不得转载

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