土豆片炒青椒

精品
13.6万 浏览 81 收藏
收藏
爱吃小笼包儿
爱吃小笼包儿
＋ 关注

小学时候最喜欢吃的菜。当时每天都要爸爸做这个菜。好吃。爸爸炒菜油大，但是真好吃。现在自己成家了，在家炒菜偏向健康。出去吃还是大油大肉没脸没皮。。

土豆片炒青椒的用料

土豆 青椒或者辣椒

土豆片炒青椒的做法

土豆片炒青椒的做法图解1

步骤1

土豆切片后冲水，泡在水里。去除淀粉。
土豆片炒青椒的做法图解2

步骤2

热油下肉片。五花肉炒菜最好，五花肉没了，用的瘦肉。爆葱蒜再炒肉更好吃。
土豆片炒青椒的做法图解3

步骤3

料酒是肉的好伙伴。
土豆片炒青椒的做法图解4

步骤4

肉炒稍微干一点，下土豆片。土豆片我没有焯水。我喜欢脆一点。
土豆片炒青椒的做法图解5

步骤5

大火炒8成熟后放青辣椒，大葱/胡萝卜类都可以。
土豆片炒青椒的做法图解6

步骤6

大火炒。颜色太浅就放一点酱油，然后淋盐，鸡精，出锅。我每次炒菜，最后一步放盐
土豆片炒青椒的做法图解7

步骤7

棒棒哒。

土豆片炒青椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 爱吃小笼包儿 编写，未经授权不得转载

土豆片炒青椒的其他做法更多

土豆片炒青椒的全部作品

上传我做的这道菜

土豆片炒青椒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 土豆片炒青椒

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 土豆片炒青椒的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活