腊肠火腿披萨

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煬玉
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其实想做披萨好久了，因为家里小孩老咳嗽所以没去做，今天烤好绿豆饼顺便做的哦

腊肠火腿披萨的用料

高筋面粉 250g 酵母 12g
白砂糖 25g 盐 12g
温开水 180g 花生油（别的油代替也行） 20g
玉米 一个 胡萝卜 一个
火腿肠 4条 腊肠 4条
马拉里苏奶酪 适量（最好多放点） 番茄酱 适量
酸甜辣椒酱 适量（也可以不用）

腊肠火腿披萨的做法

腊肠火腿披萨的做法图解1

步骤1

先把饼皮的材料（高筋面粉、白砂糖、盐、水、花生油、酵母）混合在一起，然后打成一面团，打好用保鲜膜贴着醒发二十几分钟，醒发好的面团是之前的两倍大哦！
腊肠火腿披萨的做法图解2

步骤2

把玉米掰成一粒一粒的，然后胡萝卜切粒
腊肠火腿披萨的做法图解3

步骤3

煮一小锅清水把玉米粒和胡萝卜粒煮熟捞出备用
腊肠火腿披萨的做法图解4

步骤4

在煮玉米和胡萝卜的时候把火腿肠和腊肠切好，马苏里拉奶酪抽丝（因为我是买整块的所以得抽丝，如果买的是抽好的，可以直接用）备用
腊肠火腿披萨的做法图解5

步骤5

然后把醒发好的饼皮放在披萨盘上挤掉空气，用叉子在中间叉些小孔（原谅我没拍照）之后就依次撒一层番茄酱，马苏里拉奶酪，火腿，玉米胡萝卜和腊肠最上面一层也撒上奶酪
腊肠火腿披萨的做法图解6

步骤6

把烤箱上下管调到200度，预热10分钟，然后把披萨放进去上下管烤25分钟
腊肠火腿披萨的做法图解7

步骤7

这是开吃的节奏啦，可以在上面放上酸甜辣椒酱味道更香哦！会拉丝哦！可惜没拍到

腊肠火腿披萨的烹饪技巧

1.我这是两个九寸披萨的料哦！如果做一个的话要相对减少一半哦！2.玉米和胡萝卜要用清水先煮一下比较好。3烤好趁热吃就会拉丝，也比较好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-14

©本菜谱的做法由 煬玉 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 烤箱 披萨 美式快餐

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