韭菜鸡蛋蒸饼

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米多多Angela
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一家人的早餐，做起来也方便！一个人20分钟搞定主食跟菜一次性搞定了！！老少皆宜！

韭菜鸡蛋蒸饼的用料

小麦面粉 一公斤 韭菜 半斤
鸡蛋 四个 盐 适量
油 适量 小葱 适量

韭菜鸡蛋蒸饼的做法

韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解1

步骤1

把面和好，放在一边醒一会！面团要稍微硬一点。。因为要蒸太软会包不住馅的！
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解2

步骤2

韭菜剁碎。。
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散热锅凉油把鸡蛋炒熟！
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解4

步骤4

把炒好的鸡蛋跟韭菜放在一起加入盐适量小葱拌匀，(喜欢吃辣的可以适量的放点辣椒)
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解5

步骤5

把醒好的面团擀成圆形的面皮。。。
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解6

步骤6

把韭菜鸡蛋馅均匀的放在面皮上，用刷子刷上一层油！
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解7

步骤7

卷成一个长条。。
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解8

步骤8

再切成方形。。就可以上锅蒸了！
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解9

步骤9

ok上锅了！！是不是很简单呢！！
韭菜鸡蛋蒸饼的做法图解10

步骤10

成品！鲜香味美老少皆宜的韭菜鸡蛋蒸饼就做好了！是不是很简单呢！！

韭菜鸡蛋蒸饼的烹饪技巧

我家是做的六人份的，大家可以根据自己家的情况酌情添加或减少食材！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-15

©本菜谱的做法由 米多多Angela 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 蒸锅 饼 家常菜 中国菜

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