干炸里脊

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自己是北方人,现居南方,吃不到北方的味道,就动手自己做一做,味道还不错……^_^

干炸里脊的用料

里脊肉

干炸里脊的做法

干炸里脊的做法图解1

步骤1

将里脊肉切条条装不用太薄,让它看起来顿顿的^_^
干炸里脊的做法图解2

步骤2

加生抽,白胡椒,淀粉腌制10分钟,我还加了一点盐,这样我吃的时候,就不沾椒盐咯,这种做法有点偷懒哦^_^
干炸里脊的做法图解3

步骤3

鸡蛋一个,食用油,淀粉,面粉,调成糊状
干炸里脊的做法图解4

步骤4

调成糊状
干炸里脊的做法图解5

步骤5

加进去腌制好的里脊肉,让它都裹上糊糊
干炸里脊的做法图解6

步骤6

好,进油锅啦,要一条条放,不要一起都进锅,容易粘在一起=_=
干炸里脊的做法图解7

步骤7

铛铛铛,出锅了,喜欢糖醋味道的可以用番茄酱,粗和糖调做个酱汁,我没番茄酱了所以忍了,这样也蛮好吃的,虽然我做的卖相不好看^_^满足自己才是最重要的^_^

干炸里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-09-17

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