土豆洋葱饼

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伶茵
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大鱼大肉的吃了两天，假期最后一天，自己在家做点粥，烙个饼，休闲一下

土豆洋葱饼的用料

土豆 1个 紫皮洋葱 1个
面粉 5勺 鸡蛋 1只

土豆洋葱饼的做法

土豆洋葱饼的做法图解1

步骤1

两种食材切小块
土豆洋葱饼的做法图解2

步骤2

放入绞陷机里打碎，其实手工剁碎最好，但是本人刀功不行，又怕洋葱辣眼睛，就图个省事
土豆洋葱饼的做法图解3

步骤3

土豆也搅碎
土豆洋葱饼的做法图解4

步骤4

就是这个样子的
土豆洋葱饼的做法图解5

步骤5

普通面粉五勺，鸡蛋一只
土豆洋葱饼的做法图解6

步骤6

加盐，鸡精，椒盐碎，这个可以根据个人口味随意调的
土豆洋葱饼的做法图解7

步骤7

加少许开水调成糊糊状
土豆洋葱饼的做法图解8

步骤8

开小火，烧热油
土豆洋葱饼的做法图解9

步骤9

倒入糊糊，用铲子摊薄，并尽量摊成圆形
土豆洋葱饼的做法图解10

步骤10

摊的两面金黄，就可以出锅了，味道有一点点糊香，有一点炸薯条和炸洋葱圈的味道，但又没有那么多油，配粥棒棒哒

土豆洋葱饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-17

©本菜谱的做法由 伶茵 编写，未经授权不得转载

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