爆炒花菜

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北方姑娘LKX
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爆炒花菜的用料

花菜 一个 青椒红椒 适量
葱 半根 姜 两片
盐 适量 生抽 两勺
耗油 两勺 鸡精 适量

爆炒花菜的做法

爆炒花菜的做法图解1

步骤1

青红辣椒切片，葱姜切片，备用。（我用的青椒是不辣的，喜欢辣的朋友用干红辣椒）
爆炒花菜的做法图解2

步骤2

花菜切小块，放盆里清洗，洗干净后锅里烧开水放入花菜，过水煮至七分熟
爆炒花菜的做法图解3

步骤3

捞出沥水，备用
爆炒花菜的做法图解4

步骤4

锅内放油，油热放青红辣椒和葱姜翻炒出味
爆炒花菜的做法图解5

步骤5

然后加入沥好水的花菜翻炒，这个时候加入盐，生抽，耗油大火翻炒
爆炒花菜的做法图解6

步骤6

出锅前放入鸡精，翻炒下，装盘

爆炒花菜的烹饪技巧

喜欢重口味的朋友可以用干红辣椒。花菜洗的时候水里放点盐这样可以洗的更干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-20

©本菜谱的做法由 北方姑娘LKX 编写，未经授权不得转载

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