苹果千层酥

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宝贝喜欢吃甜食，这个小甜点即能果腹又健康营养，做法简单，值得一试！

苹果千层酥的用料

苹果 2个 飞饼 3张
砂糖 6勺 水淀粉 1勺
黄油 10g 鸡蛋 1个
清水 40g 玉米淀粉 少许

苹果千层酥的做法

苹果千层酥的做法图解1

步骤1

一层饼洒一层砂糖，三个重叠一起，洒点玉米淀粉
苹果千层酥的做法图解2

步骤2

家里的蛋挞模具在面饼上按压成小饼形状
苹果千层酥的做法图解3

步骤3

苹果用神器去皮去核切小丁，放锅中加入砂糖和清水炒至变色，倒入水淀粉，收干水份晾凉待用
苹果千层酥的做法图解4

步骤4

把小饼擀成椭圆长，放入苹果馅，捏边
苹果千层酥的做法图解5

步骤5

也可用叉子封边，码在放好油纸的烤盘中
苹果千层酥的做法图解6

步骤6

黄油融化，先刷黄油，再刷蛋黄（记住只要蛋黄），烤箱预热180度，烤30分钟，外表焦黄上色
苹果千层酥的做法图解7

步骤7

哈哈，卖相不重要，好吃才是硬道理！试试吧

苹果千层酥的烹饪技巧

主要是火候，不要太高温，外表焦酥，内里香软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-22

©本菜谱的做法由 蜜食QUEEN 编写，未经授权不得转载
分类： 家常味 香 无水印 朋友聚餐 下午茶

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